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2025,04,20, Sunday
20日の日曜日、やっと春らしい気温になってきました。四月の中旬まで、今年は花冷えがきつい年です。そのため桜が、満開からしばらく耐えてくれています。『道の駅』や『産直市場』では、遅れていた『タケノコ』が出始めました。こうなると、「あんたとこタケノコ要らんな」と声が多くかかります。わが家では少々食傷気味になってきたところに、『筍の辛子漬け』が用意されています。
半世紀ぶりの大阪関西万博ですが、私の周りでも「行った」という人が出始めました。今年の夏もおそらく暑いので、この時期に行くのが秘策かもしれません。今日のネタは、大阪関西万博へ行くルートの紹介です。『高速バス』という手段が、よろしいようです。高松から大阪方面への高速バスは、関西空港行きがなくなり不便になりましたが、これまでの大阪梅田や難波行きが『万博会場』前まで行くそうです。これだと新幹線よりも、接続がぐっと近くなります。 帰りは万博会場から、高松経由で国分寺まで行くそうです。高速バスも数社競合しています。バス停もバラバラですから、ご自身の予定に合わせて、使い分けしてください。混雑緩和のため鉄道沿線の大学は、通信教育(リモート授業)になっているそうです。もう一つこれからなら暑さ対策と、会場内は『キャシュレス』だそうで、現金にかわる支払い手段が必需品のようです。 スマートフォン(スマホ)に、ＰａｙＰａｙ(ペイペイ)やラインＰａｙなど、ＱＲコードを読み込んで支払いが出来るモノ、勿論旧来からのクレジットカードの利用も可能です。パビリオンによっては、予約が必要とも聞きました。いずれにしても、事前のリサーチが必要です。私も早い時期に、一度行ってきます。面白いネタがありましたら、小欄でお知らせします。 追加 上記の駄文で「タケノコのわさび漬け」と書き、一度アップしたのですが、食べた筍は辛子漬けでした。お詫びして、レシピをつけておきます。 筍の辛子漬け 筍1㎏を薄味で炊く ・砂糖 190g ・醤油 150cc ・味醂 150cc を合わせて一沸かしする 次に辛子粉 15gを酢35ccで練り、筍を入れて全部混ぜ合わせて出来あがり |